Концепция отрицает разделение еды на «вредную» и «полезную».
Каждый организм нуждается в определенном количестве калорий, белков, жиров и углеводов в день. Если рацион сбалансирован по КБЖУ, то можно потреблять любые продукты, которые нравятся и достигать свои цели: худеть, набирать мышечную массу или поддерживать массу тела.
Может показаться, что диета содержит в себе возможность каждый день безгранично есть жареный картофель и худеть. Это не так. При небольшой практике диеты начинаешь понимать, что 2 свиные котлеты сильно превышают суточную норму жиров и выполнить поставленную задачу по удержанию или снижению веса невозможно.
Плюс гибкой диеты: исключён «эффект йо-йо», когда после жёстких диет происходит возврат в привычный режим питания и набирается ещё больший вес, чем был до жёсткой диеты.
Моральные запреты в гибкой диете не давят, вы плавно входите в естественный режим питания, и он становится стилем жизни. Мягкая гибкая диета имеет долгосрочный и стабильный результат.
Как воспользоваться гибкой диетой?
1. Поставьте цель: набор веса, снижение или сохранение.
2. С помощью калькулятора калорий (см. в поисковиках или в мобильных приложениях) определите свою норму КБЖУ в соответствии с поставленной задачей. Если вы худеете, программа будет составлена с дефицитом калорий.
3. Ведите дневник питания в программе подсчёта калорий: записывайте съеденные продукты и их вес.
Не превысить суточное потребление жиров поможет перекус с низкожировым продуктом. Например, с лёгким биойогуртом 1,5% жирности. Десерт с кусочками фруктов и ягод даст энергию и утолит чувство голода без тяжелого калорийного веса.
Минус гибкой диеты: сперва придётся повозиться с весами и записью съеденных продуктов, но с опытом разовьётся и чувство веса, и кругозор по составу и калорийности. Вы и без приложения сможете легко формировать свой дневной рацион и управлять своим телом.
